行政院長蘇貞昌2月18日在行政院會聽取農委會「養豬產業全面轉型升級並建構肉品冷鏈示範體系」報告後表示，為持續加強養豬產業競爭力，行政院未來4年將投入近130億養豬基金，從養豬場、運輸的載具，一直到屠宰場、整體冷鏈及肉攤溫控，要為國人的健康升級、把關，也要讓養豬場升級，使其更符合環保及效益。
（圖片來源：行政院農業委員會）
蘇貞昌指出，台灣守住非洲豬瘟、口蹄疫拔針成功，現在可出口豬肉;為持續加強養豬產業競爭力、提升國產豬肉品質、減少養豬產業對環境的影響，並拓展豬肉外銷，上個月已核定「因應貿易開放養豬產業全面轉型升級計畫」，4年投入近130億元，全方位打造養豬國家隊。
該計畫分為8個面向全力推動，根據農委會公布的數據顯示，攸關冷鏈技術的「推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級」占40.16億元，為最大宗;其次是「輔導養豬場現代化轉型升級」的34.81億元;第三則是「保障豬農收益穩定產銷」的33億元。
農委會副主委黃金城表示，未來將在嘉義朴子建造符合國際規範的屠宰場，讓屠體透過冷藏、冷凍的運輸方式運到肉攤或加工廠，避免屠體在常溫狀況從屠宰到販售的時間太長，導致生菌數提高。