工研院與7-ELEVEN攜手在工研院中興院區內，打造全台首家沒有母店相鄰、真正「拿了就走」的智慧超商X-STORE 7，並於7月19日共同舉辦開幕記者會。此店結合工研院「拿了就走解決方案（Grab & Go System Service）」，具備高整合性、高便利性、高佈建性特色，開創智慧商店新時代。
數位部數位產業署副署長林俊秀表示，為了加速台灣的產業AI化，數位產業署委託工研院研發並推動 FAST AI 技術與系統，讓產業可以最少資料與資源，快速發展AI解決方案。目前已有北中南共114家業者參與，近60家申請試用，期能將AI技術導入至倉儲物流、研發、生產、行銷流程等各個產業應用。此次工研院與統一超雙方的合作，不僅是作為結合FAST AI與IoT技術提升商務應用服務品質的典範案例，也期望能帶頭加速國內產業AI轉型，進一步打造新的AIoT產業生態系。
工研院資訊與通訊研究所所長丁邦安指出，近幾年在疫情的影響下，加速產業數位轉型腳步，不管是AI人工智慧、巨量資料或物聯網等技術，須思考如何從管理層面到銷售服務整體的數位布局更完整，以及精準掌握消費者喜好，才是業者在新商務／零售時代決勝的關鍵點。而無人商店「拿了就走解決方案」透過AI人工智慧、物聯網等技術，除能協助業者人力配置問題，解決偏遠與具有設店困難地區購物需求、亦能精確的掌握營運狀況，進而幫助台灣業者踏入AIoT轉型革命，進軍國際市場。
7-ELEVEN表示，自2018年起領先同業推動智慧零售實驗場域X-STORE，更成功將實驗場域中的智能服務擴散到全台超過1,600個據點滿足商圈需求，累計吸引超過4,000萬人次體驗。此次與工研院深度合作推出X-STORE 7，透過10坪賣場實踐全台首家沒有母店相鄰、真正拿了就走的智慧超商！店長可藉由智能貨架與台帳系統，遠端即時監測商品庫存、銷售狀況、人流熱點，可有效調度人力機動性補貨、持續優化商品結構掌握商機;消費者透過智慧手機開啟OPEN POINT APP，掃描QR Code即可入店，沉浸在拿了就走的智能購物體驗，店內提供超過300款商品，選擇從鮮食、麵包、乳飲品、日用品、保健食品，到地方名特產、CITY CAFE現煮咖啡都買得到。
工研院「拿了就走智慧商店技術」有三高特色：
- 高整合性：透過整合AI多重感測，包括攝影機、重量感測、紅外線光柵，以及天花板攝影機等，運用智慧貨架、人員定位追蹤兩大關鍵技術，突破現行半自動自助結帳，或出店前無法即時確定訂單的困境。運用會員ID，加上結帳區設計，可整店人員定位追蹤，確認拿取商品品項與數量，並讓消費者確認明細再出店，實踐拿了就走的應用情境。
- 高便利性：此解決方案提升消費者、營運端更快速、便捷、新穎的體驗，主要透過串聯APP點數會員生態圈、線上／線下支付工具，結合即時檯帳、庫存及熱點分析等方式。
- 高佈建性：透過智慧貨架強化運算效率的同時，更降低攝影機設置的數量與成本，已從試量產走向量產，協助業者邁向快速佈建。
工研院與7-ELEVEN攜手在工研院中興院區內，打造全台首家沒有母店相鄰、
真正「拿了就走」的智慧超商X-STORE 7。